الحكمة الملهمة للطاهي رضا السيد للأجيال الجديدة من الطهاة

لازم تبقى مبتكر وقلبك جامد، وتجرب حاجات جديدة، ممكن ما تنفعش. ما تسمحش لأى حد يحجمك، ويتحجج بأصلك وفصلك.

ممكن أى حد يطبخ، بس اللى قلبه جامد هيبقى عظيم" الحكمة الملهمة التى قالها الطاهى العظيم "رضا السيد مصطفي " للأجيال الجديدة من الطهاة، هذه الحكمة ليست مجرد عبارة لكي تصل للنجاح ابداء بالصعب يعد آلان (رضا السيد مصطفي) اكلات جديدة تحتوي علي سعرات حرارية اقل معروف عن (رضا السيد مصطفي ان لدية مهارات طهي عالية وطموح كبير جدا في عالم الطهي ويقدم اكلات في مجال fast food ويتميز جدا في هذا المجال بالابداع وجهز ايضا برجر جديد واستخدم صوص كالي بمعني (كاليفورنيا )هذا الصوص يتكون من مايونيز ،كاتشب،مسطردةدجون،بابريكا ويتكون الساندوتش من بصل وخيار مخلل وخس كابوتشا برجر جبنة امريكي.

ويحرص الشيف رضا علي السمت المصري في الأطعمة والأكلات التي يعدها بكل حب وإتقان. . ومن المقال القادم سيعرفنا الشيف علي معظم هذه الأطعمة والأكلات ..