ضبط مواد غذائية مختلفة الغير صالحة للإستهلاك الآدمي بالبحيره ” صور ”

حملات تفتيشية مكثفة بناحية دمنهور وأبو المطامير والرحمانية تسفر عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المختلفة الغير صالحة للإستهلاك الآدمي

تحت رعاية والدكتورة / جاكلين عازر محافظ البحيره ،وتنفيذا لتوجيهاتالأستاذ الدكتورالسيد أحمد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة ، بعمل خطة للمرور والإشراف والتفتيش على جميع المنشآت الغذائية بنطاق دائرة المحافظة للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها .

وتحت إشراف الدكتور سامح عبداللطيف وكيل المديرية ، والدكتورةهالة عبد الرازق خليل مدير عام الطب الوقائي بالمديرية ، بتكثيف الحملات الرقابية على جميع المنشآت الغذائية للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحيه .المنظمة لها طبقا لخطة العمل الموضوعة تحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية د٠أحمد حراز مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية .

تم تنفيذ عدة حملات مفاجئة بالإشتراك مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بناحية دمنهور وأبو المطامير والرحمانية والتى أسفرت عن ضبط الآتي :قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بأبو المطامير بحملة تفيشية سرية مفاجئة بنطاق الإدارة .
وتم ضبط كمية زيت معد للطعام بكمية ٣٠جركن بلاستيك زنة الجركن الواحد 18 لتر إجمالي وزن 540 لتر زيت طعام مجهول المصدر بأحد المطاعم بدون أي بيانات أو علامات تفيد صلاحيته أو تاريخ إنتاجه أو مصدره .

كما تم أيضا ضبط كمية مخلل مشكل كمية قدرها 10براميل زرقاء وزن البرميل الواحد 100كجم إجمالي وزن 1000(طن) كجم مخلل بدون أي بيانات بداخل المطعم .

#وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك لمنع الغش والتدليس وحفاظا على الصحة العامة للمواطنين وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد بمركز شرطة أبوالمطامير برقم جنح وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

كم قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور ومفتشى الأغذية بالإدارة الصحية بالرحمانية بالإشتراك مع مديرية الطب البيطرى وحماية المستهلك فرع البحيرة فى حملة تفتيشية على ناقلى الألبان على سيارات غير مجهزة لهذا الغرض مستخدمين براميل سبق استعمالها في الأغراض الصناعية والكيماوية والغير غذائية ومراكز تجميع الألبان الغير مطوره واسفرت الحملة عن الآتى :

تم ضبط أحد ناقلى الألبان والذى يستخدم سياره نقل و بحوزته بصندوق السيارة عدد ٢ برميل بلاستيكى أزرق اللون غير نظيف وغير مطابق لقرار الأوعيه بداخلهم 420 كجم من لبن حليب سائب خام يحتوى على شوائب قش وحشرات طائره ميته (ذباب) ناقل للأمراض المعديه يرى بالعين المجردة .

تم تحرير محضر جنحة صحية ضبط وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطه دمنهور بعد اثبات ما تقدم والعرض على النيابه العامة وتم تحرير عدد 4 محاضر جنحة صحية لمخالفة القرار 97 لسنه 67 لعدم حمل شهاده صحيه وتم تحرير عدد 4 محاضر جنحه صحيه لمخالفه القرار 798 لسنه 57 الخاص بالأوعيه .

كما قامت الحملة المشتركة مع مديرية الطب البيطرى بناحية مركز الرحمانية والتى أسفرت من خلال المرور على مراكز تجميع الألبان وناقلى الألبان عن تحرير عدد 3 محاضر جنح صحية مخالفة القرار 798لسنة 57بشأن الأوعية الواجب إستخدامها فى المواد الغذائية وعدد 2 محضر جنح صحية لمخالفة القرار الوزاري رقم 243لسنة2016 لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بتداول الأغذية وجارى قيد المحاضر بمركز شرطه الرحمانية وللعرض على النيابة العامة للتصرف .

قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالمحموديه بحملة تفيشية أسفرت الحمله عن ضبط كميات كبيرة من الأصناف من المواد الغذائية مختلفة الأنواع وجميعها منتهى الصلاحية وشملت ٢٠ عبوه (شيبسي وخميره و عبوات خل وطحينه وعسل وعبوات زيت طعام) بداخل أحد السوبر ماركت وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد برقم جنح مركز شرطة المحمودية .