علاقة غريبة بين البليلة ومرض السكري
تعد البليلة من أشهر الأكلات المنتشرة خلال فصل الشتاء بفضل مذاقها الشهي والمميز .. ولكن ماعلاقتها بمرض السكر؟
ويعتقد الكثير من الأشخاص أن البليلة مضرة لمرضى السكر ولكنها في الحقيقة تمتلك فوائد عديدة لهم فى حالة واحدة وهى عدم إضافة السكر.
ووفقا لما ذكره موقع "world today news" تساعد البليلة الجسم في تنظيم نسبة السكر فى الجسم مما يساعد على استقرار حالة مرضى السكري والسيطرة عليه.
ويرجع سر سيطرة البليلة على مرض السكر ونسبته فى الدم لاحتواء القمح المستخدم في صنعها على قدر كبير من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة مثل الحديد والزنك والفسفور وفيتامين ب 6 وغيرهم الكثير.
هذا بالإضافة إلى أن البليلة تلعب دورا قويا في إنقاص الوزن الزائد وتطهير الجسم من السموم المتراكمة مما يساعد على تحسين وظائف الأعضاء وتقلل فرص الإصابة بالأمراض وتزيد الشعور بالسعادة.