جريدة الديار
الإثنين 31 مارس 2025 10:59 مـ 2 شوال 1446 هـ
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار
رئيس مجلس الإدارة أحمد عامررئيس التحريرسيد الضبع
الحرس الثوري يحتجز ناقلتي نفط بتهمة تهريب الوقود البابا تواضروس الثاني يصلي قداس وتجنيز الأنبا باخوميوس بالبحيرة” صوره” مرسى مطروح تحذر المواطنين: عدم الوقوف والسير تحت أعمدة الكهرباء بسبب الرياح الشديدة مصرع مجند وإصابة 3 أفراد في حادث تصادم أتوبيس بسيارتين شرطة بطريق السخنة استشهاد 15 فلسطينيا في قصف طيران الاحتلال الإسرائيلي على حي التفاح ومخيم البريج وسط قطاع غزة ”إقبال كبير على مراكز شباب البحيرة للاحتفال في أول أيام عيد الفطر محافظ البحيرة تتابع إنتظام سير العمل بالمعهد الطبي القومي بدمنهور محافظ الغربية أدي صلاة عيد الفطر مع آلاف المواطنين بمسجد السيد البدوي الرئيس عبد الفتاح السيسي .. الرئيس المسئول والإنسان في عيد الفطر وكيل وزارة الأوقاف بأسيوط يؤدي صلاة العيد بحضور المحافظ بساحة أرض الملاعب سوريا: وفد محافظة الحسكة يحضر صلاة عيد الفطر السعيد بقصر الشعب بدعوة خاصة من رئاسة الجمهورية بالصور.. الآلاف من أبناء محافظة البحيرة يحتشدون عقب أداء صلاة عيد الفطر المبارك لدعم القضية الفلسطينية ورفض مخطط التهجير

”صباح الخير يا مصر” يعرض تقريرا عن تجفيف الطماطم بالأقصر

عرض برنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين أحمد عبدالصمد وبسنت الحسيني، تقريرا تلفزيونيا بعنوان "انطلاق موسم تجفيف الطماطم في المناشر بالأقصر لتصدريها للخارج".

في الأقصر، يرسم العاملون في مناشر الطماطم لوحة إبداعية للطماطم المجففة التي تزين الأرض باللنون الأحمر لتغزو الأسواق العالمية محققة مكاسب كبيرة من عوائد التصدير إلى الدول الأوروبية.

وتعد الطماطم ثاني أهم محصول بعد قصب السكر في الشتاء بالأقصر، وفي مختلف أرجاء المحافظة تجد مناشر الطماطم، ويتم الاستعانة بخبرات مهندسي الزراعة بالصعيد والوجه البحري للحصول على أفضل طرق التجفيف لتقديم أفضل المنتجات من أجل تصديرها للخارج.

كما يتم العمل على الزراعة التعاقدية التي يجري فيها التعاقد مع المزارعين لأخذ محصول الطماطم والأصناف الصالحة للتجفيف.

مراحل مختلفة يتم العمل عليها بداية من حصاد الطماطم حتى تجفيفها، تبدأ من مرحلة فرزها ثم غسلها وتقطيعها للوصول إلى المناشر والتجفيف ثم التجميع والفرز بدرجات مختلفة وبعدها التعبئة داخل محطة الفرز حسب رغبة المستورد من خارج في علب أو أجولة كبيرة بها كميات الطماطم المطلوبة.