جريدة الديار
الخميس 21 نوفمبر 2024 09:39 مـ 20 جمادى أول 1446 هـ
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار
رئيس مجلس الإدارة أحمد عامررئيس التحريرسيد الضبع

صحة الدقهلية : حملات تفتيشية على منافذ تقديم المواد الغذائيه بمدينة منية النصر

الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية
الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية

قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمرور والتفتيش علي عدد من المنشآت الغذائية بمدينة منية النصر للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تدوال الأغذية حيث تم المرور علي 6 منشآت غذائية و تم تحرير 3 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية و2 محضر نقص اشتراطات صحية .. وتم إعدام حوالي 85 كيلو اغذية متنوعة لإنتهاء الصلاحية:

40 كيلو جرام لحم مفروم
15 كيلو جرام سجق
10 كيلو جرام دواجن متبلة
2 كيلو جرام لحوم مجمدة 2 كيلو جرام كبد و قوانص دواجن
2 كيلو جرام كبده
2 كيلو جرام دهون حيوانية
10 علبه زبادى غير محتفظة بخواصها الطبيعيه وغير صالحة للإستهلاك الآدمي

كما تم سحب عدد من العينات ارسلت للمعامل المشتركة لفحصها وبيان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الادمي
ومازالت الحملات مستمرة يوميا صباحا ومساء حسب التعليمات.

وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.

يأتي ذلك بناءا على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة وتوجيهات معالي الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وبتوجيهات الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.