جريدة الديار
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار

إلى ربات البيوت.. طريقة عمل الشعيرية المبهرة

ارشيفية
الديار -

تعد الشعيرية المبهرة من الأكلات السريعة التى لا تستغرق وقتا كبيرا فى التحضير ولا تهرق ربة الأسرة وفى نفس تمتلك مذاقا مميزا يحبه الجميع.

وخلال السطور التالية ، نعرض لكم طريقة عمل الشعيرية المبهرة وذلك في عدة خطوات

مقادير الشعيرية المبهرة
4 كوب شعيرية

بصل
2 ملعقة كبيرة سمنة
فص مستكة
2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
2 ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مكعب مرق

للتقديم

مكسرات “حسب الرغبة”

* ضعي حلة بها سمنة على النار وسيحي المستكة وشوحى الشعيرية جيدا حتى تحمر وضعي البهارات والقرفة وجوزة الطيب وحبهان مطحون وملح وفلفل أسود .

* في حلة أخرى بها سمنة شوحي البصل المفروم حتى يحمر ويضاف على الشعيرية وقلبيهم وضعي الماء ويغطى حتى النضج وتكون النار هادئة ويمكن إضافة رشة مكسرات "حسب الرغبة".