الثلاثاء 19 مارس 2024 05:20 صـ 9 رمضان 1445 هـ
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار
رئيس مجلس الإدارة أحمد عامررئيس التحريرسيد الضبع

طريقة عمل شوربة عدس بالطماطم.. تعرف عليها

يحتوي العدس علي العديد من الفوائد الصحية،ومع برودة الطقس،وللتغلب عليه،يعتبر العدس من أشهر الأكلات التي يلجأ إليها الكثير لطبخها وتناول «شوربة العدس»؛ لما تحتويه من فوائد غذائية كبيرة، بالإضافة إلى خلق حالة من الشعور بالدفء .

نظرية المؤامرة تحول كورونا ”لفيروس سياسي”

مقادير عمل شوربة عدس بالطماطم

عدس أصفر

زيت ذرة

جنزبيل فريش

ثوم

صلصة طماطم

كمون

مرقة

فلفل حار

طماطم

بصل

ملح

فلفل

طريقة تحضير شوربة عدس بالطماطم

* فى الكبة اخلطى الجنزبيل مع الثوم و البصل، ثم يرفع و يشوح فى الزيت.

* أفرمى الطماطم والفلفل الحار مع معجون الطماطم، ويضاف إلى الحلة.

* ضيفى العدس و الكمون و ملح وفلفل و المرقة و يقلبوا جيدا.

* أتركي الخليط حتى ينضج العدس تماما و تقدم.