المجلس القومي للمرأة بالدقهلية: تواصل تنفيذ فعاليات مبادرة ”مطبخ المصرية .. بأيد بناتها ”للعام الثالث على التوالي”

واصلت مبادرة "مطبخ المصرية "خلال شهر رمضان الكريم بحضور أ.د امينه شلبى مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بالدقهلية وايزيس محمود خبير شئون المرأة ومنسق مبادرة مطبخ المصرية وياسمين زكريا مدير عام الادارة العامة للحملات والتوعية وداليا حمدى مدير عام الإدارة العامة لمتابعة الفروع بالمجلس القومي للمرأة ..
وينتج مطبخ المصرية "٢٣٠"وجبة لتوزيعها بالقرى التابعة لحياه كريمة بمحافظة الدقهلية ..
ويُعد "مطبخ المصرية" مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة اطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب ..
حيث تلقت السيدات تدريبا على يد احد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب واعداد وتجهيز الاغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ ..
ويأتي ذلك تحت رعاية المستشارة امل عمار رئيس المجلس القومي للمرأة وريادة أ.د امينه شلبى مقررة المجلس القومي للمرأة بالدقهلية .. وفى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية وبالشراكه مع مؤسسة حياة كريمة ووزارة ال
أوقاف.
