جريدة الديار
الثلاثاء 5 نوفمبر 2024 12:44 مـ 4 جمادى أول 1446 هـ
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار
رئيس مجلس الإدارة أحمد عامررئيس التحريرسيد الضبع
ماذا فعلت حملة 100 يوم صحة حتى الآن؟ الإفتاء: المشاركة في ترويج الشائعات حرامٌ شرعًا العراق تعلن استقبال 36 ألف لبناني نازح خلال الفترة الماضية المشوار طويل لكن البداية مطمئنة.. وزير المالية يبعث رسالة للمواطنين تراجع أسعار الدواجن اليوم تعليم الدقهلية: العربي يرأس لجنة لتقييم المتقدمين لشغل وظيفة مسئول متابعة أنشطة التوكاتسو للمدارس المصرية اليابانية والمدارس القائمة وزير المالية: وضعنا سقفا للغرامات الضريبية شروط وضوابط إعارات المعلمين.. تفاصيل عاجلة بشأنها الآن وزير المالية: نستهدف نظاما ضريبيا متكاملا محافظة الدقهلية يقرر احالة 126محضرا بالمخالفات التي تم ضبطها للنيابة العامة لاعمال شئونها. الدكتور سلامة داود يترأس اجتماع لجنة الترجمة بجامعة الأزهر بمقرها بكلية اللغات والترجمة ويناقش مع اللجنة ضرورة إنجاز مشروع (ترجمة الألف كتاب) تعليم البحيرة يتالق ويحصل على بطولة الجمهورية فى الكيك بوكسينج ويتأهل للبطولة الدولية العربية فى ١٨/ ١١/ ٢٠٢٤

6 أطعمة غنية بمضادات الأكسدة تمنحك عمرا أطول (تعرف عليها)

أطعمة بمضادات الأكسدة
أطعمة بمضادات الأكسدة

أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في المجلة الأوروبية للتغذية أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على قدرة عالية من مضادات الأكسدة كانت مرتبطة بانخفاض مخاطر الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي، وفقًا لما نشره موقع "eatthis".

خلال حياتنا الطبيعية، تنتج أجسامنا الجذور الحرة، والتي بمرور الوقت يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي في أجسامنا، بينما سيعاني الجميع من بعض الإجهاد التأكسدي، يمكن أن يرتفع هذا التأثير بسبب عوامل مثل تناول الأطعمة المقلية، والتعرض لكميات كبيرة من الإجهاد، وتدخين السجائر، يرتبط الكثير من الإجهاد التأكسدي ببعض النتائج الصحية السلبية ، بما في ذلك مرض الزهايمر وأمراض الكلى وأنواع معينة من السرطان، حتى أن بعض البيانات تشير إلى أن الكثير من الإجهاد التأكسدي مرتبط بزيادة خطر الموت المبكر

بينما تشير بعض البيانات إلى أن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة قد يساعد الناس على العيش حياة أطول ، لا يبدو أن المكملات المضادة للأكسدة تقدم نفس الفوائد .

التوت

بغض النظر عما إذا كنت تتناول حفنة من التوت ، أو العنب البري ، أو غير ذلك ، فإن القيام بذلك سيساعد جسمك على الحصول على ما يحتاجه لمكافحة بعض الإجهاد التأكسدي الذي قد يكون لديك في جسمك.

الشوكولاته الداكنة

يمكن أن يؤدي تضمين هذا الطعام المفضل في نظامك الغذائي إلى إعطاء جسمك دفعة من مضادات الأكسدة ، فالكاكاو الطبيعي المستخدم في صناعة الشوكولاتة لإضافة مضادات الأكسدة ، حيث يحتوي هذا المكون على مضادات الأكسدة الفينولية أكثر من معظم الأطعمة.

القهوة والشاي

تحتوي كل من القهوة والشاي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي يمكن أن تقدم فوائد فريدة لصحتنا العامة.

فستق

الفستق هو أحد الأطعمة القليلة جدًا التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعتبر أيضًا بروتينًا كاملاً - مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة الموجودة عادةً في البروتينات الحيوانية. ووجدت دراسة جديدة أجرتها جامعة كورنيل ونشرت في مجلة Nutrients أن الفستق لديه قدرة عالية من مضادات الأكسدة.

فاصوليا حمراء صغيرة

الفاصوليا الحمراء تحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الأطعمة المعروفة تقليديًا بأنها مصدر مضاد للأكسدة ، مثل التوت، يمكن أن تكون إضافة الفاصوليا الحمراء إلى نظامك الغذائي أمرًا بسيطًا .

عصير برتقال

عصير البرتقال هو مشروب يحفز المناعة ويعرفه الكثير منا ويحبّه، لكن هذا المشروب الطبيعي يحتوي أيضًا على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية بما في ذلك الفلافونويد والكاروتينات وفيتامين سي ، وبما أنه مشروب مصنوع من مكون واحد فقط ولا يحتوي على سكر مضاف .