رئيس سلامة الغذاء : يجب تشديد الرقابة علي المحاصيل الزراعية وتحصين المواشي للمحافظة علي سلامة الانسان

طالب الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، على ضرورة وجود رقابة على المزروعات ما قبل خروج المحصول منها ، وذلك بواسطة وزارة الزراعة، مؤكدًا أن هناك مزارع كبيرة تطبق ممارسات زراعية معقولة وهي التي تقوم بتصدير محاصيلها  للخارج.

وأنه يجب نقل المعرفة للمزارعين وإيصال كل الدعم الممكن لهم على حسابهم، ما يساعدهم كثيرًا على عدم الوقوع في أخطاء المبيدات والإضرار بصحة المواطن.
وأضاف "منصور" في  لقاء مع برنامج  "8 الصبح" على قناة  "DMC" صباح اليوم، إنه يجب تحصين المواشي ضد الأمراض التي يمكن أن يتعرض لها الإنسان يجب أن تكون مرتبطة بتاريخ ميلاد، مشيرًا إلى أن الحملات التحصينية تعتبر جرعة تنشيطية، لافتًا أنه يتم عمل بطاقة ميلاد للحيوان يوم ذبحه، وهو عكس ما يجب فعله.

 كما يجب  تحصين الحيوان؛ وفقًا لمواعيد ثابتة وتكون بداية تلقيه للتلقيحات والتحصينات منذ بداية حمل البقرة لتحصين العجل المولود، موضحًا أن النباتات في المزرعة تعاني من ممارسات زراعية سيئة، لافتًا أن سلق البطاطس أو تحميرها يقضى على الميكروبات ولكنه لا يقضي على المبيدات.